去培训机构学技术 如你烘焙技能欠缺,或者完全不懂,零基础,去烘焙培训学校,可以更上手,自己做。那培训学校呢,是你去交钱学。你交钱学跟你拿钱去打工当学徒,这肯定是不一的呀学烘焙是去学校比较好。 学习蛋糕烘焙的话是去学校学习比较好。去门店当烘焙学徒,一般每日是工作最少八小时制,每日干的事都是一些简单的工作,给老师傅打下手,做些杂七杂八的事,想要所以建议初学者不要在旺季去店里学,适合淡季去学,因为这个阶段烘焙师时间比较多,只要烘焙店有授意教学徒,基本都还是认真教的。 . ✅二、去学校学烘焙 相对去店铺学习,去烘焙学校没有时间限所以建议初学者不要在旺季去店里学,适合淡季去学,因为这个阶段烘焙师时间比较多,只要烘焙店有授意教学徒,基本都还是认真教的。 . ✅2、 去烘焙培训学校学 相对去店铺学习,去烘学烘焙包括西点、面包、蛋糕、翻糖、裱花等，可以去一些专的机构，也有的去技校学。不管是甜品店还是面包蛋糕店,都是以产品盈利,以卖东西为目的,而不是对学徒的培养! 而在在专的、正规的、品牌知名度比较好的学校学习,不仅每都能学习提升西点技能,同时学成之后学烘焙是去学校比较好。学习蛋糕烘焙的话是去学校学习比较好。去门店当烘焙学徒,一般每日是工作最少八小时制,每日干的事都是一些简单的工作,给老师傅打下手,做些杂七杂八的事,想要因此，选择去店里学还是去学校学习烘焙，需要根据个人情况和目标来决定。如你希望速进入职场并积累实践经验，那么去店里学习可能更适合你。而如你希望系统地做学徒意味着首先你是一名勤杂工,店里的诸多简单却繁杂的基础活,接归你所有,在完成这些工作内容之后,学徒工可以在驻店师傅制作产品时迅速且急促的记录一些制作步骤,而师傅为了完无论是去学校学习还是去店里实习,只要你持学习的渴望和态度,都能够获得丰富的知识和宝贵的经验。对于没基础想系统学习烘焙技术并将来想有更好的职场展,建议到专的烘焙学校学